Intermarché SUPER Le Pellerin
28 bis Rue de la Jouardais, 44640 Le Pellerin
Rayon boucherie à la coupe : je demande 2 entrecôtes épaisses pour cuire au bbq. Le jeune homme coupe 2 pièces de 700g, plus de 40€.
Cuisson parfaite (5 min chaque face + 10 min en papier alu pour faire reposer la viande) : belle coloration extérieure, saignante à coeur.
1ere surprise à la découpe : très peu de jus.
2ème surprise à la découpe :....