Fumoir de la Vallée, produits du terroir, fumage, dégustation vente
D918, 64780 Bidarray
Un vrai professionnel du fumage, non seulement il vous explique et vous fait déguster les produits. Personnellement j'ai totalement craqué sur la truite fumée aussi bien pour la saveur que pour sa texture.
Je n'avais jamais trouvé un tel équilibre.
À ne rater sous aucun prétexte.....
